こもれび日記

卵焼き

先日、私以外の家族がみんな休みで寝ていたので、起こさずに朝ごはんを作って出勤しました。 厚焼き卵を作っていましたが、焼きながらふと気付きました。 「味付け間違えてる!!これはスクランブルエッグだ!!」 ‥食べてみると、やっぱり甘みのない塩コショウ味で、違和感バリバリです。起きてきて、何も知らずに口にしたら「何じゃこりゃ」と思うに違いないしろものです。 でも、無駄にするのはもったいないので、少し工夫をしてみました。 しめじを甘めのあんかけにして、卵焼きの上にかけてみました。見た目もなかなかです。 「これは奇跡のリカバリーかも‥」と、ほくそ笑みながら家を出ました。 ところが、夕方になって帰宅した私に浴びせられた言葉は‥。 「何?あの朝の卵焼き。どうしたの?悪いけど、二度としないで。」「気持ち悪かった。」「すげーマズかった」 どうやら、まったくごまかし切れなかったどころか、更に事態を悪化させてしまったようです。 「塩味の卵焼きだよ~」とでもメモをつけておいた方が良かったみたいですね。 反省。 ☆なかまち☆

2013年7月15日