こもれび日記
そら豆
野菜が大好きです。
レタス、きゅうり、トマト、アスパラガス、新じゃが芋、スナップえんどう・・・
中でも一番好きなのは、そら豆。
そら豆はそら豆でも、スーパーマーケットで売っているものではなく、生産者直売のお店に売っていて、採りたて、その上、出始めのそら豆。これを見つけると嬉しくて嬉しくて、買い占めてしまいたい衝動に駆られます。
皮付きのまま、魚網の上で焼くと美味しい。と友達に薦められやってみましたが、わたしはやっぱり、塩茹での方が好き。
ここ3週間、週末は生産者直売の野菜のお店に開店とともに行き、そら豆売り場にまっしぐら。
先週末買ったものは、ちょっぴり豆が硬くなってきていました。そして、わたしの心躍る時期も終わりです。
あー、来年が、楽しみ。
くすみ
2013年6月4日